Accueil Catalogue Commande Diffusion

Téléchargez
le sommaire
du DVD-ROM

(PDF - 230 ko)


Site web
de l'auteur :

Seb' le pâtissier


Comme  la Maison... by Macaron'Man

Titre : Comme à la maison... by Macaron'Man

Auteur : Seb le pâtissier

Parution : Avril 2013

Contenu : 20 recettes (+ le bêtisier !) - 2 heures 30 de vidéo

Format : DVD-ROM compatible Mac et PC

Les frais de port sont offerts pour le monde entier.

J’ai commencé la pâtisserie étant enfant par de simples gâteaux roulés. Puis ce passe-temps est devenu très vite une passion qui m’a amené à découvrir, tester et goûter de nouvelles saveurs et nouvelles recettes.

Dans ce DVD, je vous invite à découvrir et, bien sûr, à essayer mes recettes coup de coeur, qui retracent mon parcours de pâtissier. Je vous les dévoile en toute simplicité, dans ma propre cuisine, comme à la maison ! Ce sont des desserts très simples à réaliser — même si certains demandent un peu plus d’habileté. Je n’ai évidemment pas oublié de vous livrer mes secrets pour la réalisation des macarons, cette fameuse mignardise, pour moi la plus précise, qui m’a valu une certaine notoriété et le surnom de Macaron Man.

Au menu, 2 h 30 de vidéo :

Le pt’it roulé praliné - Fleur aux clémentines - Trois verrines du placard - L’exotique à l’ananas - Délice coco - La tarte aux pralines - Le tiramisu d’été - La tarte fondante au citron - Mi-cuit Guajana - L’île gourmande - Les cannelés bordelais - Mini omelette norvégienne - Le dôme aux marrons - Bouquet de chouquettes - Bouquet de chouquettes - Les rochers coco - Les cake pops - Macaron Show ! - Bêtisier.

Extrait d'une vidéo du DVD

Livret inclus de 25 pages : Les recettes imprimables en format PDF (ebook également compatible smatrphones et tablettes).

Ebook compatible smartphones et tablettes

L'auteur :

Sébastien le pâtissier, alias Macaron'Man, a participé à une célèbre émission de télévison sur la pâtisserie. Finaliste, il a été très apprécié par les cinq millions de téléspectateurs.